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好看好吃的《鲜姜汁凉拌藕片》这样做即滋阴又养颜_健

发布日期:2020-08-12 05:08   来源:未知   阅读:

材料:莲藕1段,姜1块,小辣椒3根,绿线椒1根。

调料:香油1大勺 ,醋2大勺,盐1小勺,味极鲜酱油2大勺

方法:

1 藕去皮,洗净,切成3mm厚的片;姜去皮,洗净,切末;小红椒和绿线椒都去蒂切末。

2 用醋,酱油,香油兑碗汁。

3 锅内加水烧开,放藕片焯水

2分钟,捞出,码盘中。

4 在藕片上加入姜末,小红椒末,绿线椒末,盐,搅拌静置2分钟。

5 淋上兑好的料汁,拌匀即可。

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